Sałatka ziemniaczana do grilla i mięs

Składniki: 

• 500-800 g ziemniaków
• 3-4 średnie ogórki kiszone
• 1 czerwona cebula 
• 3 łyżki jogurtu naturalnego gęstego 
• 3 łyżki majonezu 
• sól 
• pieprz 
• 2 gałązki świeżego koperku 
• zielona cebulka 

Wykonanie: 

1. Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie (uważać by nie rozgotować – nie mogą się rozpadać). Ostudzone ziemniaki pokroić w grubą kostkę (1-1,5 cm).
2. Ogórek przekroić na pół i pokroić w 3 mmplasterki (półksiężyce). 
3. Cebulę przekroić wzdłuż na ćwiartki i cieniutkie piórka. 
4. W misce wymieszać majonez z jogurtem, doprawić solą, pieprzem i dodać ziemniaki, ogórek, cebulę. 
5. Wszystko wymieszać delikatnie a po wierzchu posypać pokrojonym koperkiem i zieloną cebulką. 

Podawać na zimno do mięs, grilla czy, zapiekanego pieczywa. 

Przepis autorskim prawa zastrzeżone, nie kopiować! 

ZASTANAWIASZ SIĘ NAD ZAKUPEM URZĄDZENIA THERMOMIX ? Szukasz Przedstawiciela Thermomix?

Umów się ze mną na prezentację.

Zadzwoń: 502-358-059